Unseren Salat können Sie auf Wunsch mit unserer köstlichen hausgemachten Sauce bekommen oder Sie bedienen sich an unserem Aceto Balsamico aus Modena und nativem Olivenöl.
Grüner Salat, Tomaten, Gurken, Karotten, Oliven, Radieschen. c,g,f,k
Tomatensalat mit Basilikum. c,g,f,k
Tomaten- und Gurkensalat mit Basilikum. c,g,f,k
Grüner Salat, Tomaten, Gurken, Karotten, Radieschen, Oliven, Thunfisch. c,d,f,g,k
Grüner Salat, Tomaten, Gurken, Karotten, Radieschen, Oliven, Käse, Krabben. b,c,d,f,g,k,7
Rucola, Cherry-Tomaten, Basilikum und Parmesankäse. 8
Lassen Sie sich angenehm überraschen (mit Fisch & Fleisch). b,c,d,g,8
Entenbrustsalat mit Rucola, Fenchel, Zucchini und Pinienkernen. 3,e
Parmesan-Schale mit Rucola, Mozzarella und Kirschtomaten. g,8
Parmaschinken, Mozzarella, Kirschtomaten, Radicchio und Rucola. 8,14
Zusatzstoffe: 1 = mit Farbstoffen, 2 = mit Konservierungsstoffen, 3 = mit Antioxidationsmitteln, 4 = mit Geschmacksverstärkern, 5 = mit Schwefeldioxid, 6 = mit Schwärzungsmitteln, 7 = mit Phosphat, 8 = mit Milcheiweis. 9= koffeinhaltig, 10 = chininhaltig, 11 = mit Süßungsmitteln, 12 = enthält eine Phenylalaninquelle, 13 = gewachst, 14 = mit Nitrit-Pökelsalz, 15 = Taurin, 16 = Tartrazin (kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinflussen)
Allergene: a = glutenhaltiges Getreide (Art des Getreides angeben), b = Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, c = Eier und Eierzeugnisse, d = Fisch und Fischerzeugnisse, e = Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, f = Sojabohnen und Sojabohnenerzeugnisse, g = Milch und Milcherzeugnisse, h = Schalenfrüchte und Schalenfruchterzeugnisse (Mandeln, Haselnüsse, Cashewnüsse, Walnüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- und Queensland-Nüsse), i = Sellerie und Sellereierzeugnisse, k = Senf und Senferzeugnisse, l = Sesamsamen und Sesamerzeugnisse, m = Schwefeldioxid, und Sulphite, n = Lupinen und Lupinenerzeugnisse, o = Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
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ME Mediterrane Erlebnisgastronomie GmbH & Co. KG | Betriebsstätte Restaurant Mamma-Mia
Markt 19 26122 Oldenburg - Tel.: (04 41) 15 47 0 | Handelsregister beim Amtsgericht Rostock, Nr.: HRB 13250 | USt-IdNr.: DE 301090566
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